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フェイジョアの果実酒造り(2014年秋) [食]

フェイジョア酒の仕込み完了.jpg

 先日庭で収穫したフェイジョアの実が、ほんのり甘い香りを出してきたので、果実酒を造りました。
ちなみに、果実酒は今回初めて造ります。(梅酒は造ったことがあります)

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軍鶏鍋と元祖親子丼をいただく。(人形町 玉ひで) [食]

元祖親子丼.jpg

 かねてより食べてみたいと思っていた軍鶏鍋と元祖親子丼。
昨晩、ようやく願いがかなった。
お店は、人形町にある1760年創業の老舗「玉ひで」である。

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